L'ECO-ANXIETE
Inondations, incendies, tempêtes, canicule… L’inaction climatique a d’ores et déjà des conséquences de plus en plus visibles. Avec pour conséquence la montée de l’éco-anxiété : angoisse, voire épisode dépressif, abandon de projet d’enfant…
L'HISTOIRE DU VRAC
Contrairement à l'idée reçue, le vrac, ce n’est pas un "phénomène de mode moderne". Cette façon d'acheter existait déjà à l’époque de nos grands-parents. On se déplaçait chez l’épicier qui proposait une multitude de produits en vrac derrière son comptoir...
LES GRAINES GERMEES
Les graines germées et les jeunes pousses sont des shoot d'énergie à intégrer dans nos assiettes. Elles sont tellement faciles à faire que ce serait dommage de s'en priver sous prétexte qu'on n'a pas le matériel adéquat. Mais pas de panique, découvre dans ...
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